Add Recipe

Манник в мультиварке рецепт с фото

Ингредиенты:

  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан манки
  • 3 яйца
  • 1 стакан кефира
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 гр масла

50 минут

Потрясающий манник в мультиварке, который можно сделать из манной крупы. И хотя в педиатры пугают всех в том, что манную крупу есть вредно, не верьте! Вам так говорят, чтобы вы не кормили ей часто детей (ведь эту кашу готовить очень легко и некоторые мамы только ей и кормят своих малышей). На самом деле в ней нет ничего вредного, но и пользы в ней никакой. В ней нет практически витаминов и полезных веществ.
Манная крупа – это мелко перемолотая крупа пшеницы низких сортов. А если серьезно, то это потрясающе вкусный десерт к чаю.

Способ приготовления

Шаг 1

Приготовьте все продукты заранее. Возьмите емкость (тарелку) и налейте в нее кефир и положите манную крупу, пусть набухает 30 минут. Растопите масло в другой тарелке.
Манник в мультиварке

Шаг 2

Затем сбейте яйца с сахаром минут 5-7.
Манник в мультиварке

Шаг 3

Высыпите муку с разрыхлителем, все хорошо перемешайте.
Манник в мультиварке

Шаг 4

Добавьте в смесь манку в кефире и переешайте.
Манник в мультиварке

Шаг 5

Налейте в смесь масло, все хорошо перемешайте.
Манник в мультиварке

Шаг 6

Чашу смазывать необязательно, из-за ингредиентов он все равно не прилипнет к чаше. Налейте смесь в чашу и поставьте в мультю. Включите режим «Выпечка» на 50 минут.
Манник в мультиварке

Шаг 7

Как мультя запиликает, откройте мультю и выньте манник. Пусть остывает на тарелке.
Манник в мультиварке
Манник в мультиварке
Манник в мультиварке

Шаг 8

Правда вкусный? Мне больше понравилось поливать сгущенным молоком кусочки. Так намного вкуснее 🙂
Манник в мультиварке

Приятного аппетита!

Попробуйте еще очень вкусные рецепты:

23 Comments

  • Ксюша , 15.04.2013 @ 11:36 пп

    что то манник у меня совсем не пропекся за это время.. Вроде все по рецепту делала, а он все равно внутри мокроват.. Обидно

  • Ксюша , 15.04.2013 @ 11:47 пп

    или может надо было все мерять в мультистаканах, а не в обычных ?

    • admin , 17.04.2013 @ 4:08 пп

      стаканы обычные, на 200 мл
      а мультя у вас какая? поларис?

      готовила уже 4 раза, все без проблем вышли, даже с фруктами делала

  • Elenka_Lenuska , 18.04.2013 @ 4:59 пп

    Ой, увидев тут рецепт про манник, сразу же обрадовалась))) Мой муж ещё больше обрадуется! Так как манник выпекает у нас в семье всегда он! Вот и он что то будет готовить на нашей мультичке))) А если в мульти стаканах мерить, то как?

    • admin , 24.04.2013 @ 7:19 дп

      Используйте обычные стаканы на 200 мл. Или доводите до 200 мл с помощью мультистакана.

  • ксения , 20.04.2013 @ 11:34 пп

    да,поларис 0517..кекс с шоколадом получился,а манник нет

    • admin , 24.04.2013 @ 7:28 дп

      Попробуйте, на 1 стакан кефира, 1 стакан манки.
      Все остальное тоже самое. Подправила ингредиенты в рецепте, но там был традиционный манник, а это чтобы кефир быстрее связался.

  • Олеся , 12.06.2013 @ 5:51 пп

    а мультю на подогрев ставить не надо прежде чем смесь туда вливать??

    • admin , 13.06.2013 @ 11:24 дп

      нет, не надо

  • Ритуля , 26.06.2013 @ 3:17 пп

    У меня поларис 0508- функция выпечка через 5 минут переходит в подогрев, всегда. Почитала отзывы- оказывается у всех этой модели. В связи с этим вопрос можно ли на функции гречка допечь? ))

    • admin , 09.07.2013 @ 1:20 пп

      Не знаю, у моей модели такой проблемы нет.

      • Оля , 03.08.2013 @ 4:14 пп

        Привет, Кефир можно чем-то заменить в маннике?

        • admin , 04.08.2013 @ 9:59 дп

          тогда это будет не манник 😉

  • Марина , 11.08.2013 @ 8:52 пп

    кефир можно заменить сметаной, получается обалденно

  • Лариса , 26.08.2013 @ 4:58 пп

    я сделала всё в соответствии с этим рецептом.. получилось точно так, как на фото!) всё великолепно!) спасибо)

  • Ирина , 03.11.2013 @ 9:28 пп

    Повторила по рецепту-получила ровно то же что у вас на фото.Вкусный манник!
    *
    Вопрос или к автору,или к тем кто в теме диет.Как в этом маннике готовом, подсчитать калории?Сколько б/ж/угл.в составе? Грубо сложила по составляющим – чё то много получилось,не нормально криво,наверное не так считаю.

  • ЖЕНЯ , 31.01.2014 @ 8:24 дп

    Увы, у меня второй раз по этому рецепту манник не пропекся((((((((((((((((((((
    Мультиварка той же модели, делала на кефире, (Правда, сахара кладу всегда в два раза меньше, вместо соды – разрыхлитель), все остальное по рецепту, но все равно пышности нет, тяжелый,
    непропеченый…

  • Елена , 31.03.2014 @ 4:30 пп

    Готовила уже раз 20 или больше именно по этому рецепту (иногда на простокваше домашней или сметану с водой разводила) и в такой же Мульте – ещё ни разу не подводил! Довольны все – даже свекровь (манник – это её коронный пирог) одобрила! Муж и сын съедают безо всяких глазурей или кремов – просто с молоком или кефиром. Я в детстве любила этот пирог, но потом почему-то мама не пекла его. Нашла данный рецепт и теперь сама пеку когда захочется.
    Чудненько! Спасибо!

    • admin , 26.05.2014 @ 5:20 дп

      Да, тоже готовлю его очень часто, сын его просто обожает, больше, чем шарлотку.

  • Юлия , 16.07.2015 @ 7:41 дп

    Спасибо за рецепт, получился супер. Только вместо кефира я использовала сливки.

  • Ася , 10.01.2016 @ 8:54 пп

    Совсем не получился(((Жёсткий и не поднялся совсем.Пустой какой-то…эх

  • Аля , 28.09.2016 @ 11:10 дп

    По такому рецепту сомневаюсь,что манник получается рыхлый,зачем столько сахара(приторно-сладкий будет),а тем-более муки!?Нужно меньше кефира,или заменить кефир на сметану,тогда меньше будет влаги и манник пропечется.

  • Евгения , 27.11.2016 @ 7:38 пп

    Ну вот не черта я не могу с этим манником в мульте справиться! ( В духовке норм все получалось, тут не пропекается, хоть ты тресни!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *