Крем для торта из сливок

Берем сливки. Проверьте заранее, чтобы они были свежими. Берем сахар.

Кладем сливки и сахар в емкость.

Берем миксер и начинаем взбивать до нужной густоты. У меня это занимает 5 минут на максимальной скорости миксера. Если миксера у вас нет, так же отлично для взбивания крема из сливок подходит блендер.

Как крем готов можно смазывать коржи. Торт получается идеально белым. Его можно посыпать стружкой шоколада и орехами потом А вот, что вышло у меня.