Жарить картофель в мультиварке одно удовольствие: быстро, просто и вкусно. А самое главное, не требует от вас много внимание и очень вкусно. Чаще всего просто жареный картофель приедается, поэтому я что-нибудь в него добавлю, например мясо и получается наивкуснейшая жареная картошка с мясом.
Сегодня мы будем готовить, точнее жарить картофель с грибами.
Ингредиенты:
- 2 шт картофеля,
- 30 гр грибов,
- 1 шт лука,
- зелень,
- соль по вкусу,
- 1 ст. л. подсолнечного масла.
Способ приготовления
Шаг 1
Приготовьте все продукты:
– почистите картофель, нарежьте,
– почистите лук, нарежьте,
– нарежьте грибы.
Какие выбрать грибы? На фото вёшенки (можно купить в любом крупном супермаркете). Во время жарки они не теряют формы и не выделяют воды, что идеально подходит для жарки.
Единственный минус вёшенок, не давайте их детям!!!
Если вёшенки не продают, то свежие шампиньоны тоже подойдут.
Если нет свежих шампиньонов, то можно использовать мороженные шампиньоны, они есть везде. Разморозьте их и отожмите хорошо.
Шаг 2
Все это положите в чашу мультиварки, добавьте подсолнечное масло. Включите режим «Жарка» на 10 минут. На 5 минуте откройте крышку и все хорошо перемешайте.
Шаг 3
Вуа-ля у вас вкусная жареная картошка с грибами.
Приятного аппетита!
2 Comments