Жаренные куриные котлетки очень легко приготовить в мультиварке. Блюдо получается вкусным и сочным.
Ингредиенты:
- Фарш 300 гр
- Хлеб 1 кусочек
- Яйцо 1 шт
- Лук 1 шт
- Соль и специи по вкусу
- Сметана 1 ст.л
- Подсолнечное масло 1 ст.л
Способ приготовления
Шаг 1
Положите в большую тарелку фарш куриный, нарезанный мелко лук, яйцо, размягченный хлеб (его вымочить в воде и затем отжать), сметану, соль и специи по вкусу. Все хорошо перемешайте.
Шаг 2
Слепите маленькие шарики, как на котлетки. Обваляйте их в муке.
Шаг 3
Выложите котлетки в предварительно разогретую чашу мультиварке. На фото мультиварка Polaris PMC 0517AD, в режиме «Жарка». Если у вас другая мультя, используйте режим «Жарка», либо мультиповар 160 градусов на 30 минут.
Шаг 4
После того, как котлетки подрумянятся, я наливаю немного воды в чашу, чтобы хорошо проварились котлетки. Так они станут мягче, сочнее и вкуснее.
Вот, что получилось у меня.
Приятного аппетита!
