Add Recipe

Классическая молочная рисовая каша в мультиварке

Хотя уже писала рецепт молочной рисовой каши только на молоке, но этот рецепт более традиционный и нежный. Как говорят, вкус рисовой молочной каши, к которому мы привыкли с детства. Детям такой вариант больше нравится. Каша получается мягкая, тает во рту, вкусная очень.

Рецепт распишу для 2 мультиварок, так как программы у всех разные, готовится будет по-разному.

Способ приготовления

[dropcap]Шаг 1[/dropcap]
Отмерьте рис. Помойте рис в холодной воде.
[dropcap]Шаг 2[/dropcap]
Налейте в мультиварку воды. Включите ее. Пусть вода закипит, затем положите рис в горячую воду и помешайте.
Для мультиварки Scarlett SC 410: Режим «Суп» на 10 минут. Режим этот не поддерживает 10 минут, но через 10 минут выключите режим.
Для мультиварки Polaris PMC 0517AD: Включить кнопку «Мультиповар», поставить 120 градусов и установить таймер на 10 минут.
молочная рисовая каша в мультиварке
[dropcap]Шаг 3[/dropcap]
Затем, слейте воду, пропустите рис через сито. Как показано на фото.

молочная рисовая каша в мультиварке
[dropcap]Шаг 4[/dropcap]
Налейте молоко в мультиварку. Высыпите рис в молоко. Добавьте соль, сахар. Все перемешайте. Включите программу.
Для мультиварке Scarlett SC 410: Программа «молочная каша» на 30 минут. По завершению программы ВЫКЛЮЧИТЕ мультиварку, иначе она переходит в режим подогрева.

Для мультиварки Polaris PMC 0517AD: Включить кнопку «Мультиповар», поставить 100 градусов и установить таймер на 30 минут. По завершению программы ВЫКЛЮЧИТЕ мультиварку, иначе она переходит в режим подогрева. (к сожалению программа «молочная каша» не годится для этой  каши, молоко выбегает у меня, температура слишком высокая, поэтому пользуйтесь мультиповаром).

молочная рисовая каша в мультиварке

молочная рисовая каша в мультиварке

[dropcap]Шаг 5[/dropcap]
Можете дать постоять каше еще 5-10 минут в мультиварке на подогреве, но можно и так подавать с маслом сливочным или без него.
Рекомендую очень именно классическую молочную рисовую кашу, дети в восторге и вкус потрясающий. Сын попросил добавки после 🙂

молочная рисовая каша в мультиварке
Приятного аппетита!

4 Comments

  • Elenka_Lenuska , 18.04.2013 @ 7:26 пп

    Кто знает как приготовить овсяную кашу в мультиварке? Именно «ОВСЯНУЮ» из ЦЕЛЬНОГО ОВСА (овсяная крупа)!!! А не из овсяных хлопьев. На газ плите варится она час(как написано на упаковке крупы). И надо постоянно мешать и смотреть чтоб не убежала( как и все каши на молоке)… Очень бы хотелось рецепт приготовления в мультиварке ( желательно Polaris PMC 0517AD). Заранее спасибо!

    • admin , 24.04.2013 @ 7:25 дп

      Попробуйте в режиме крупа на час, при тех же соотношениях что на плите.Я не любитель овса, у него вкус другой.

  • Антонина , 08.08.2013 @ 11:05 дп

    только вот вчера готовила рисовую кашу-делала так как указано в книге рецептов,идущей с мультей:промытый в воде рис,соль,сахар заливаем холодным молоком в соотношении 1:5,ставим на режим молочная каша(на 35 мин),только время я увеличила практически в 2 раза-иначе рис был недоваренный-и все прекрасно!!!!наверное,если надо побыстрее,то рис можно и замочить предварительно…(у меня Polaris PMC 0517AD)

  • Лена , 01.11.2013 @ 2:17 пп

    Леночка, спасибо огромное за Ваши советы! Это моя первая мультиварка — и моя первая в жизни молочная рисовая каша — пора мне уже учиться готовить — для маленького ребенка. Таак вкусно получилось!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *